Stripe envia os reembolsos para o banco do seu cliente imediatamente, mas, dependendo do tempo de processamento do banco, pode demorar 5 a 10 dias úteis para que o valor apareça na conta bancária do seu cliente.
Em alguns casos, o reembolso pode ser processado como um estorno, o que significa que o pagamento original simplesmente desaparecerá do extrato da conta e o saldo será refletido como se a cobrança nunca tivesse ocorrido.
Se o seu cliente não visualizar o reembolso passados dez dias úteis e ainda vir a cobrança original no extrato bancário, deverá contactar o banco para obter mais informações. Caso encontre mais dificuldades no processamento do reembolso, contacte o Suporte Stripe.
Fonte: https://support.stripe.com/questions/how-long-refunds-take-to-process